为确保春节期间食品安全和安全生产形势持续稳定，近日，投资促进局积极开展春节前食品安全及安全生产检查。

一是全面摸排承办“年夜饭”的餐饮单位，组织商务稽查小组对其餐饮服务许可证、环境卫生、人员健康、进货查验索证索票等情况进行检查，了解“年夜饭”预订情况，审核“年夜饭”菜谱，要求企业落实食品安全制度，切实保障群众“舌尖上的安全”。二是全面排查餐饮场所安全隐患，重点查看餐饮场所后堂燃气报警器、减压阀、灶具等设备安装使用情况和消防器材、设备巡检使用情况，叮嘱企业严格落实餐饮企业安全生产主体责任，树牢安全防范意识，规范使用燃气，从源头上防范化解风险隐患，坚决遏制安全事故发生。三是全面检查各商超食品销售情况，对节日期间消费量较大的米、面、油、糕点、炒货、热卤等食品进行重点检查，督促经营者严控食品采购来源及销售过程，规范食品贮存，不销售过期、变质食品。截至目前，共出动执法人员16人次，检查经营主体23家次，检查中发现的问题隐患均已完成整改。

下一步，投资促进局将持续践行食品安全“四个最严”要求，严防严管严控食品安全风险隐患，加大安全生产排查整治力度，确保广大人民群众度过一个平安祥和的春节。