为落实好春季学期学校食品安全风险隐患排查工作要求，压紧压实辖区内学校食品安全主体责任。近期，开发区市场监管分局在2026年春季开学前后，对辖区学校开展了全覆盖式食品安全专项检查，为在校师生饮食安全保驾护航。
    执法人员以食品安全主体责任落实情况、食品安全管理制度建立健全情况、餐食加工制作过程、餐食留样、从业人员健康管理、经营场所环境卫生、原料进货查验及贮存等几方面为重点检查内容，对校园食堂的库房、加工间、消洗间等区域进行了全覆盖检查。同时，围绕食堂是否依法配备食品安全总监和安全员、食品经营许可证所载经营项目是否与实际情况一致、食堂布局是否发生变化、从业人员健康证是否过期、食品留样是否规范等问题进行了细致排查，并对检查发现的问题隐患，督促校园食堂负责人完成整改。
    在检查中，执法人员督促各学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保对从业人员教育培训到位、岗位职责明晰，要求学校应切实执行食品安全校（园）长负责制，严格细致落实食品安全管理制度，深入落实食品安全防范措施，并对食品安全法等法律法规进一步开展宣传教育。
下一步，开发区市场监管分局将不断加大学校食品安全风险隐患排查力度，以涉及学生、幼儿饮食安全的关键时间点、关键风险点为抓手，以专项促整治，以整治促规范，持续有力保障辖区内学校的食品安全。