为进一步筑牢校园食品安全防线，全力防范食品安全事件发生，近日，市场监督管理分局联合公安分局开展夏季校园及周边食品安全专项检查行动。

此次检查聚焦食品全链条安全风险，围绕食品原材料采购渠道、贮存条件、加工过程、餐饮具消毒等关键环节，通过查阅台账、实地查验、现场询问等方式，重点核查食材供应商资质、索证索票制度落实、食品贮存、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒记录、食堂消防及安保措施等情况。针对检查中发现的问题，执法人员当场责令相关单位整改，并耐心指导完善。

下一步，市场监督管理分局将持续加大对校园及周边食品安全的监管力度，健全校园食品长效监管机制，为广大师生营造一个安全放心的饮食环境。