为保障“3·15”期间过往旅客“舌尖上的安全”,近期,市场监督管理分局组织开展高速服务区食品安全专项检查。
执法人员深入高速服务区内食品经营单位,重点检查各单位证照办理、从业人员健康证明、经营场所基础设施和卫生环境、商品质量、食品进货查验制度落实等情况,对检查中发现的问题,责令限期整改。同时,向广大食品经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,要求各经营主体严格落实食品安全主体责任,加强食品安全风险管控,做好从业人员食品安全培训,定期开展食品安全自查,着力提升食品安全管理水平,为广大消费者营造良好消费环境。
下一步,市场监督管理分局将秉持服务与监管并重的理念,不断提升食品经营单位食品安全管理水平,推动构建食品安全社会共治共享体系,为广大消费者食品安全保驾护航。