中秋、国庆“双节”将至,9月27日,许昌市市场监督管理局党组书记、局长田德海,党组成员、副局长秦峰一行到开发区许平南高速公路服务区调研双节期间食品安全工作,开发区市场监督管理分局主要负责人陪同调研。
田德海一行首先对高速公路服务区超市食品经营、食品采购管理、食品安全责任落实、场所环境卫生以及亮证经营等情况进行了检查;随后对服务区餐饮服务企业食品加工场所卫生环境、从业人员健康状况、原材料购进查验情况、消毒设施使用情况、“三防”措施使用情况等进行现场查看。
田德海提出,中秋、国庆期间出行、旅游人多,人流量加大,食品安全不容忽视,开发区市场监督管理分局要加大双节期间食品安全检查力度,督促指导辖区食品经营单位严格落实食品安全主体责任,切实执行食品安全管理制度,促进经营单位规范经营、诚信经营,保证经营食品安全。同时,要严厉打击食品安全违法违规行为,发现问题将严厉查处,确保广大人民群众食品安全。