4月11日，党工委副书记、管委会主任郑若琰到许昌市瑞昌路小学开展食品安全包保督导工作。

郑若琰听取了学校食品安全管理体系、食品安全“两个责任”机制落实、应急处置和食堂环境卫生等情况的汇报，实地察看了学校食堂设施、食品留样和餐具消毒记录等，深入了解了学校“日管控、周排查、月调度”管理措施落实和责任制度建设等情况。

郑若琰强调，食品安全事关学校师生的生命健康安全，学校要牢固树立安全发展理念，切实增强责任意识和安全意识，严格落实食品安全主体责任，细化完善各项规章制度，加强对食堂工作人员的培训和管理，切实推动食品安全“两个责任”工作有效落实。各相关部门要加大食品安全监管力度，建立健全食品安全风险评估和预警机制，完善食品安全监管体系，定期开展专项整治行动，及时查漏补缺，严抓整改落实，筑牢校园食品安全防线。